CRANBERRIES

Frische Quebec-Cranberries werden auch als kleine Cranberry oder von den Indianern als atoca bezeichnet. Die Cranberry ist eine leicht herbe Beere mit einem einzigartigen Geschmack. Es ist die Beere der Spannkraft: rund und glänzend. Nach dem Durchschneiden sieht man die vier Alveolen und die kleinen Kerne der Frucht.

EIGENSCHAFTEN:

ROT, mutig, selbstbewusst, offen: Die Cranberry ist eine Quelle für starke Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden und vor altersbedingten Krankheiten schützt. Mit Cranberries bleiben Sie jung! Cranberries enthalten mehr Antioxidantien als Blaubeeren, Äpfel, Rotwein und Rosinen.

Ausgezeichnet zur Bekämpfung von Harnwegsinfektionen.

Beugt Karies vor.

Eine Quelle für „gutes“ Cholesterin

Cranberries verringern das Risiko für bestimmte Krebsarten, Schlaganfälle und Nierensteine.

Wussten Sie das schon? In der Kolonialzeit wurde mein hoher Gehalt an Antioxidantien und Vitamin C auf Schiffen sehr geschätzt, denn es schützt gegen Skorbut, eine grausame Krankheit in jenen Tagen! Ein Hoch auf Cranberries!