RECEPTEN

FRISSE BAIES D'OR CRANBERRY EN DONKERE CHOCOLADEFONDUE

INGREDIËNTEN

200 gram (1 verpakking) verse Baies d'Or cranberry’s
500 gram donkere chocolade met 80 % cacao (of naar smaak)

BEREIDING

Smelt de chocolade in kleine stukjes au bain-marie en roer voorzichtig met een garde tot een gladde massa.

Giet de chocolade in een fonduepan en houd warm op een lage temperatuur.

Dip de cranberry's in de chocoladefondue.

Tip:
Lekker met porto of champagne!
Opmerking: voeg als de fondue te dik is 60 ml room (35 % vetgehalte) toe.